01 反刍饲料及原料样品分布

　　2024年度，建明CLS实验室共检测了531个反刍饲料及原料样品，其中青贮占样品总量的三分之一，其次为玉米及其副产物和反刍饲料。

图1.样品分布（按样品种类）（点击查看大图）

数据来源：建明CLS 2024 毒素样品数据

　　从地域分布来看，华东区的样品数量最多，占总量的51%；其次是华北区，样品占比为27%。

图2.样品分布（按样品来源）

数据来源：建明CLS 2024 毒素样品数据

　　02 霉菌毒素污染概况

　　从全国范围来看，三大毒素超标污染的严重程度依次为：玉米赤霉烯酮（ZEA) > 呕吐毒素 (DON) > 黄曲霉毒素B? (AFB?) 。

　　三大毒素的污染程度呈地域性变化，污染严重程度依次为：东北、华东 > 华北、华南> 华西。

数据来源：建明CLS 2024 毒素样品数据

图3. 2024年中国霉菌毒素污染概况(反刍）（点击查看大图）

　　03  黄曲霉毒素B1污染情况区域分析

　　东北区黄曲霉毒素B?的超标率和检出率显著高于其他地区，而华南区和西北区黄曲霉毒素B?检测结果显示污染未超标。

图4.全国不同区域黄曲霉毒素B?污染程度对比分析（点击查看大图）

数据来源：建明CLS 2024 毒素样品数据

表1. 全国不同区域黄曲霉毒素B?检测值汇总(μg/kg)

　　04 玉米赤霉烯酮污染情况区域分析

　　除西北区外，其余四个地区的玉米赤霉烯酮超标情况均较为突出，超标率在 45% - 52%之间。

图5.全国不同区域玉米赤霉烯酮污染程度对比分析（点击查看大图）

数据来源：建明CLS 2024 毒素样品数据

表2. 全国不同区域玉米赤霉烯酮检测值汇总(μg/kg)

　　05 呕吐毒素污染情况区域分析

　　华北区的呕吐毒素超标率位居首位，而西北区的超标率则最低。其他地区的呕吐毒素超标情况相对较为接近，差异并不显著。

图6.全国不同区域呕吐毒素污染程度对比分析（点击查看大图）

数据来源：建明CLS 2024 毒素样品数据

表3. 全国不同区域呕吐毒素检测值汇总(μg/kg)

　　06 霉菌毒素污染季度变化趋势

　　三大霉菌毒素的污染状况与季节变化呈现出一定的相关性。特别的是在第四季度中，这三类毒素的超标率均显著降低。

图7.霉菌毒素污染季度变化趋势（点击查看大图）

数据来源：建明CLS 2024 毒素样品数据

　　07 不同样品种类中霉菌毒素超标污染情况分析

　　三大霉菌毒素超标污染与样品种类有关。

　　饲料类需关注TMR全混合饲料的玉米赤霉烯酮和呕吐毒素超标污染；

　　饲草类需关注青贮和其他饲草的玉米赤霉烯酮污染；

　　谷物（玉米除外）与反刍精料的呕吐毒素超标污染和发酵类的玉米赤霉烯酮的超标污染是原料关注的重点；

　　饲料和常规原料样品黄曲霉毒素B1超标污染风险低。

图8.不同样品种类的霉菌毒素超标污染情况（点击查看大图）

数据来源：建明CLS 2024 毒素样品数据