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现在人们生活的品质提升的越来越高,不仅在用和住的方面,在吃的方面也提倡健康绿色。作为平时的肉的来源之一黄牛肉的需求越来越大,好的品质的黄牛肉更是受到人们的欢迎。因为这个市场未来发展的开阔,也因为现在人们对于养殖种植这些行业的改观,越来越多的人开始进入这个行业之中,从小萌新开始向长辈过来人学习。但是任何事情的开始都不是简单的,养殖黄牛当然要从一些知识开始学起来,有哪些需要注意的地方,养殖黄牛之前需要做哪些准备,别担心,养牛的具体步骤都在下面了,所以赶快来看看吧。
因为黄牛主要是以圈养为主,所以就需要刚开始对于牛舍的搭建和选择了。因为黄牛的体积比较大,所以也就需要牛舍的场地的宽阔平坦,而且最好是阳光能够充分照射到的场地。牛舍的搭建其实也并不是十分的困难,所需要的主要材料也十分的广泛,像是木桩木板或者是水泥这些都可以当做搭建牛舍的材料。有些人有疑惑了,我的牛舍该搭建的多大呢?其实这还是看你养的牛的数量的多少,一只成年的黄牛所需要的空间是一米五平方米左右,然后根据自己养殖的黄牛的数量进行估算。牛舍最大的关键点是在于要能够保暖并且通风良好,考虑好了这三点,再进行后面的牛舍的搭建可以自行进行发挥。
黄牛入住之前需要对刚搭建完的牛舍进行消毒。如果是对牛舍的地面进行消毒那么用到石灰就可以了,因为石灰有很好的吸水性,可以将水分吸收掉同时也可以尽到消毒的效果。如果是要对较高的地方牛舍的顶部进行消毒的话,那就要采用喷雾的方法进行消毒。不过现在对牛舍的消毒有一种流行趋势那就是进行熏蒸,进行这种方式的消毒的时候需要对牛舍进行封闭不能让空气进入,这样子的消毒最后的效果才会比较好。而且在过了四十多分钟以后消毒就差不多可以了,完成消毒之后需要将牛舍打开进行通风,这样子消毒完全的牛舍过后就可以让黄牛放心的在里面居住养殖了。
黄牛跟羊的养殖差不多,除了圈养还要进行放养的行为,为的是让黄牛进行适量的运动,让肉的品质更好,更加的强健。所以就需要在牛舍外面进行牛圈的搭建了。牛圈的要求可是要比牛舍的场地要求大得多,因为需要牛在牛圈中进行行走运动的,所以需要有足够大的面积。而且牛舍下面的土壤最好使用沙土,这样子可以让给牛更好的进行行走。在搭建牛圈的时候要格外的关注牛圈的牢固程度,还需要在牛圈的周围用铁丝网围一圈,这样子是为了防止外来生物的入侵同时也增加了牛圈的安全性。在牛圈中还要装入提供给牛喝水的水槽,这样子是保证水来源的干净,防止一些细菌对牛的健康造成威胁。
前面的准备工作都完成了之后,就要开始对黄牛的品种的挑选了,黄牛的种类十分的多,而且分布的范围也十分的广泛。所以黄牛的选择就要根据当地的气候和市场上人们对黄牛的选择进行对比选择。不过无论是选择那一种类的黄牛,对黄牛外观的要求都是很重要的,我们对公牛的要求必须牛的身体要比较的强健而且腹背要平直,发育的要比较好的公牛,而对于母牛的要求是要乳房的发育要好,能够为之后的生育提供好的条件。公牛母牛的品质优良才能为之后小牛的品质打下良好的基础,提供优良的品质。
等到挑选结束之后就要开始对牛的日常的管理了,除了提供给黄牛充分的饲料和水之外,还要进行日常的牛圈的卫生清扫和管理。而且之前搭建的牛舍的饮水槽也要进行及时的处理而且还要对水槽和牛舍进行定期的消毒工作。等到了夏天温度升高,牛的身上会散发出一些气味引来一些蚊虫,所以就需要养殖户对黄牛进行蚊虫的驱除,这样子是为了减少黄牛生疾病的几率而且也可以提高黄牛的繁殖速度。